Banankaka med dumlegömma

Banankaka med dumle,jösses vilken fullträff de blev.Banan & kola hör verkligen ihop så för er gottegrisar där ute som ännu inte smakat den kombinationen måste testa på.Riktig smarrig och perfekt och ta med sig som fika till picknick nu när de börjar bli fint väder.

 

 

 

 Ingredienser:

2ägg
1 3/4 dl socker
75g smör
3/4dl mjölk
2tsk bakpulver
1/2tsk kanel
2tsk vaniljsocker
3dl vetemjöl
2st mogna bananer
Några dumle

Garnering:Florsocker

Gör så här:
1.Sätt ugnen på 175g.Smält smöret och låt svalna.Vispa ägg och socker pösigt i en bunke.
2.Sikta bakpulver,vaniljsocker,kanel och vetemjöl och rör om med slickepott tills de blir en slät smet.
3.Smör och bröa en form på ca  1 ½ liter.Jag använde kokos men går och använda de man själv vill.
4.Mosa bananerna med en gaffel och blanda ner dem i smeten.
5.Häll smeten i formen och lägg över några dumle,så många du vill ha.Själv använde jag 8st.
6.Grädda kakan längst ner i ugnen i ca 35-40min.Låt den svalna i formen och sen sikta över
   florsockret.

 

Kram

Vaniljrutor i långpanna

Den här vaniljkakan är ruskigt god.Åt den som den var men blir nog även gott med en klick grädde och bär till.
Har ni ätit vaniljhjärtan tidigare så smakar de likadant men dessa är mycket enklare och göra..Blev en ugnsplåt av dessa härligheter och perfekt att frysa in när man får oväntat besök.Kan lova att dessa får tummen upp då.

Ingredienser:

500 g smör

10 dl vetemjöl

4 dl strösocker

4 msk vaniljsocker

1 msk bakpulver

Fyllning

4 ägg

2 dl kesella

5 dl crème fraiche

3 dl strösocker

1 msk vaniljsocker

Garnering

florsocker

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200grader.Arbeta snabbt ihop smör, mjöl, socker, vaniljsocker och bakpulver till en smuldeg i en matberedare. Tryck ut hälften av smuldegen i en långpanna, 30×40 cm, med bakpapper.

2. Fyllning: Blanda ägg, kesella, crème fraiche, socker och vaniljsocker. Häll fyllningen över degbottnen i långpannan.

3. Smula resten av degen ovanpå fyllningen. Grädda kakan mitt i ugnen ca 30 min. Pudra över florsocker precis före servering.

Receptet hittade jag här,http://hemmetsveckotidning.se/baka-ljuvliga-vaniljrutor-i-langpanna/

 

Kram

Äppelkaka med mandelmassa

Äpple finns det gott om,vi har precis utanför där vi bor och de gillar vi.Försöker använda produkter som de är säsong för så varför inte en äppelkaka med mandelmassa och vaniljsås till .
Mandelmassa gjorde så att kakan blev ännu saftigare och smälte i munnen.Vaniljsåsen kompletterar äppelkakan så fint och de är svårt och bara ta en bit.Så god är den.Går även och byta ut äpplena mot blåbär,hallon ja ta de ni haver hemma och börja baka.

Ingredienser:
200g mandelmassa
300g rumsvarm smör
3dl socker
6ägg
5dl vetemjöl
2tsk bakpulver
2tsk äkta vaniljsocker
1/2tsk salt

Fyllning:
5 medelstora syrliga äpplen
3-4tsk kanel
2 tsk socker

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader. Klä en långpanna med bakplåtspapper.
2.Riv mandelmassan grovt och arbeta in smöret lite i taget till en jämn massa. Använd gärna
    händerna, eller kör ihop allt i en matberedare.
3.Rör ner sockret och ett ägg i taget och blanda till en klumpfri smet.
4.Blanda mjölet med bakpulver, vaniljsocker och salt och rör ner i smeten. Bred ut smeten i formen.
5.Fyllning: Kärna ur äpplena, skär dem i ganska tunna klyftor och pudra dem med lite kanel och
   strösocker.
6.Stick ner äppelklyftorna ganska tätt i smeten. Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 35-40 minuter.
 Serveringstips: God kall vaniljsås till är riktigt gott
Receptet hittade jag här http://mittkok.expressen.se/

Kram

Nougatdröm

Den här kakan lever verkligen upp till sitt namn .Lika god som den ser ut.
Saftig botten med smak av nougat och som  förstärks ännu mer med nougaten uppepå.
Vill man ha nåt extra gott och tugga på så kan man riva choklad över eller varför inte  ha hasselnötter.
Den vita tårtbrickan kommer ifrån www.siluett.se 

Ingredienser:
150g smör
100g nougat(Odense)
1 1/2dl socker
3st ägg
2 1/2dl vetemjöl
1tsk bakpulver
1 nypa salt
1tsk vaniljsocker

Topping:
150g nougat(Odense)
50g mjölkchoklad

Gör så här:
1.Sätt ugnen på 175g.Smörj formen och klä med bakplåtspapper (20cm i diameter).
2.Vispa smör vitt och pösigt i din assistent/elvisp.
3.Tillsätt ett ägg i taget och vispa mellan.Tillsätt den rumsvarma nougaten och vispa så de blir
    jämnt.Sikta de torra ingredienserna och rör om med slickepott.
4.Klicka ut smeten i formen och jämna till då smeten är trögflytande.
5.Grädda i mitten av ugnen i ca 35-45min.
6.Låt kakan svalna helt och sen är de bara och göra toppingen och smälta nougaten försiktigt i
   mikron.Bre sedan ut nougaten på kakan och ställ in i kylskåpet.Ta sedan osthyveln och riv
   chokladen  över hela kakan.
Receptet är Mia Öhrn med ändring av mig.

Kram

Tigerkaka

En vanlig sockerkaka är enkel och göra och kan varieras med frukt,bär,choklad,nötter ja de mesta kan man tillsätta i dessa mjuka kakor.Jag ville ha två smaker i ett och då blev de klassisk tigerkaka.
Klart en av favoriterna och går alltid åt på fikabordet.Denna variant är med mindre smör i men lika god.

Ingredienser:
3st ägg
2 1/2dl socker
1 tsk vaniljsocker
50g smör
3 1/2dl vetemjöl
2tsk bakpulver
1-2msk kakao
1 nypa salt

Gör så här:
1.Sätt ugnen på 175 grader.
2.Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.
3.Smält smöret och rör i mjölken, blanda det med äggsmeten.
4.Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i sockerkakssmeten.Ta undan en tredjedel av smeten och smaksätt den med kakao. Rör den slät.
5.Smörj en form.Varva smeten i formen, börja med ett ljust lager, därefter chokladsmeten och sedan ljus smet igen.Drag en gaffel genom formen så att smeten blandas lite.
6.Grädda sockerkakan  i mitten av ugnen i ca 30-40minuter. Prova med en sticka, sockerkakan ska inte vara kladdig.
7.Låt din sockerkaka svalna något och stjälp sedan upp den på en tallrik eller ett brödgaller.
Receptet är Leila Lindholms men la till kakao.

Kram

Hjärtformade Whoopie Pies

Whoopie pies kommer jag ihåg att jag skrev om på bloggen år 2010 och de var innan de blev så populära här i Sverige.Nu vet alla om Whoopie pies och har säkert bakat dessa.De är lätta att göra och går att variera dessa i olika smaker och fylla de med vad man gillar så som glass,mousse,frosting,smörkräm,ganache,nutella,jordnötssmör och mycket mer.
Jag älskar choklad så de fick det bli och fyllde med hallon,dulche de leche och marshmallowsfluff.Dessa choklad Whoopie pies blev söta,kladdiga och  rena njutningen för gommen .Tummen upp för dessa får man utav barnen likaså av de vuxna.
Med lite strössel eller hackade nötter så blir de  festliga och passar till kalas likaväl till fikat.
De fina hjärtformen kommer ifrån http://www.tartdecor.se/ och är av märket wilton som är en stor favorit med hög kvalite på teflonet.Väldigt lättskött och släppte jättebra.

 

Ingredienser:
113g smör osaltat
2.5dl brunfarin socker
1ägg
1tsk vaniljextrakt
4,8dl vetemjöl
0.5dl kakao
2.4dl mjölk
1tsk bakpulver
1tsk bikarbonat
0.5tsk salt

Fyllning 1:
Dulche de leche Pampas deli

Fyllning 2:
Hallon

Fyllning 3:
Marshmallowsfluff

Gör så här:
1.Vispa smör och socker fluffigt.Tillsätt de rumsvarma ägget och vispa en stund till.
2.Sikta alla torra ingredienserna i en bunke.Tillsätt i smeten och rör om med en slev/slickepott varvat
    med mjölken och vaniljextrakt.Börja och sluta med mjöl.
3.Häll smeten i en spritspåse och börja spritsa i  formen.
4.Grädda på 175g i ca 8-10min.
5.Låt de svalna och sen fyll med valfri fyllning.
6.Vill du doppa fyllningen i strössel gör de innan du ställer in dem i kylskåpet.

Kram

Små söta Madeleines

Har alltid velat ha en madeleineform men de är så attans dyra men här gjorde jag mig ett kap.
Fick köpa den för halva priset och då kunde jag unna mig den formen.

Har alltid älskat små kakor och dessa är ju som sockerkakor i miniformat.Man kan göra väldigt mycket för att lyxa till dem.Doppa hela/halva i choklad.Toppa med kokos,strössel,florsocker mm.Madeleine kakor heter dessa och dem är för söta,ser ut som små segelbåt om man vänder på dem.Perfekta till barnkalaset då kan man stoppa i en tandpetare och klippa ut ett trekant och fästa på

tandpetare så är det plötsligt en segelbåt,eller varför inte till dopet och ha nån glasyr över.

Ja dessa kakor kan man nog ha till alla tillfällen för så fina är dem.

Har ni ingen form så kan ja tipsa om att www.ninasmat.se har rea nu och där jag köpte min form.

 

 

12st
Ingredienser:
75 g mjukt smör
0.75 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker                 
2ägg
1.5dl vetemjöl
1tsk bakpulver

Gör så här:
1.Sätt ugnen på 175 grader.

2.Vispa smör, strösocker och vaniljsocker krämigt i en bunke.

3.Rör ner äggen.

4.Blanda vetemjöl och bakpulver och vänd ner det i smeten.

5.Smörj och bröa Madeleineformen.

6. Fördela smeten i formen.

7. Ställ formen i mitten av ugnen på ett ugnsgaller.

8. Grädda till gyllene kakor, i cirka 10 minuter.

Receptet är Leila L men har tagit bort citron/skal
 

 

Kram

Kärleksmums ala cremè

Dessa har man hört olika namn på som mockarutor,kärleksmums och snoddas.
Jag kallar dem för kärleksmums.De är bakade med kärlek och defintivit mumsiga.
Den här varianten var nytt för mig.Helt annan topping än den vanliga varianten.
Dessa blev väldigt krämiga och goda och förmodar att det är gräddens förtjänst.
Jag gillar och baka långpannekakor speciellt nu när det är fint väder ute och man grillar mycket eller åker en sväng till stranden så är dessa perfekta och ta med sig.
Första gången på väldigt länge sen som jag ställde mig i köket och ville verkligen baka.
Hade jättekul verkligen och saknat det som sjutton.Har fått mycket stöd från mina goa läsare/vänner så tack för era fina ord.De värmer enormt så tack för det så hoppas jag att vi syns snart.

Ingredienser:
3ägg
4dl strösocker
2 1/4dl mjölk
4,5dl vetemjöl
3tsk bakpulver
2msk kakao
150g smält smör

Chokladkräm:
100g smör
2dl vispgrädde
4msk socker
2tsk vetemjöl
2-3tsk kakao

Gör så här:

1.Sätt ugnen på 200g.Vispa ägg och socker till det blir vitt och pösigt.

2.Tillsätt mjölken och rör om med slev.Sikta i mjöl,kakao och bakpulver.

3.Rör om med slev.Blanda till sist ner det smälta smöret.

4.Lägg bakplåtspaper på plåten och häll i smeten.

5.Grädda i ugnen i ca 15-20min.Låt kallna.Under tiden gör chokladkrämen.

6.Chokladkräm:Smält smöret i en kastrull.Tillsätt grädde,socker,vetemjöl och

   kakao.Koka krämen tills den tjocknar ca 5minuter.Använd handvisp.

7.Bred ut krämen över kakan och strö över kokos.Skär i rutor och ställ en

   stund i kylen så en gottar till sig.Godare när kakan är kall.

Receptet hittade jag här men med egna ändringar på receptet
http://jossemittimaten.blogspot.se/2012/04/basta-receptet-pa-karleksmums.html

Kram

Franska Eclairs

Dessa kan man göra avlånga om man så vill men ja valde och göra dem till små bollar,mer barnvänligt och lättare att äta men skulle nog bli finare om ja gjorde avlånga.Ska absolut göra dessa igen för de var allt för goda.Luftiga,lätta och sen med en chokladkräm som smälter i munnen.Oh ja vi åt ett par av dessa på direkten.För goda för att motstå.

22-25st

Ingredienser:

Chokladkräm:

110g mörk choklad

45g äggula(3)

40g strösocker( 1/2dl)

15g maizena majsstärkelse (1 3/4msk)

250g mjölk,3% ( 2 1/2dl)

50g vispgrädde (1/2dl)

50g rumstempererat osaltat smör

Patite choux deg:

150g vatten(1 1/2dl)

150g mjölk,3% (1 1/2dl)

90g smör

4g salt(1/2tsk )

20g strösocker (1 1/2msk)

180g vetemjöl(3dl)

220g ägg(4)

Garnering:

100g choklad

florsocker

Gör så här:

1.Hackla chokladen och lägg den i en bunke.Blanda äggulor,socker och maizena i en annan bunke.

2.Koka upp mjölk och grädde och rör ner det i äggblandningen,blanda väl och häll alltsammans i en

   kastrull.

3.Koka på låg värme och under konstant omrörning upp krämen tills den tjocknar.Fortsätt att koka i

   cirka 2minuter och häll sedan krämen över chokladen.Klicka ner smöret och rör om tills det blir en slät

   kräm.Låt svalna i kylen.

4.Sätt ugnen på 250grader.Koka upp vatten,mjölk,smör,salt och socker i en kastrull.Sänk värmen,tillsätt

   mjölet och rör med en slev i hop till en jämn deg.Häll degen i en matberedare och mixa in ett ägg i taget

  på högsta hastighet.Minska hastigheten till medel och fortsätt att köra tills smeten är ljummen.

5.Fyll en spritspåse med en slät tyll och spritsa ut runda bollar glest på en plåt med bakplåtspapper.

6.Sätt in plåten i ugnen,sänk värmen till 190grader och grädda till eclairerna har fått fin färg,i ca 16-20min.

    Låt svalna.

7.Sätt en smal tyll i spritspåsen och fyll på med chokladkrämen.Stick in tyllen i sidan på varje eclair och

   fyll dem med krämen.

8.Hack och smält chokladen till garneringen.Spritsa ut chokladen tunt på varje eclair,låt den stelna och

   pudra sedan eclairerna med florsocker.

Receptet kommer från Roy Fares Bok " Sweet"

Kram

New York Crumb Cake

Den här kakan har varit i min to do lista väldigt länge och igår fick jag bakryck och  det här blev slutresulatet.
En vaniljkaka toppat med smuldeg,riktigt smarrigt och skulle även bli godare med bär till,skulle ja göra den här igen kommer ja nog välja blåbär men går lika bra och ta det säsongen bjuder på.
Vaniljsås passar riktigt bra till den här kakan men mannen gillar inte såser så han äter som den är och den är lika god för det.Godare t.om dagen efter.

Ingredienser:
2msk rapsolja
4cups vetemjöl
1/2cups strösocker
2 1/2tsk bakpulver
1/2tsk salt
1 stort ägg
1/2cup mjölk
2tsk vaniljextrakt
1 cup farinsocker
1 1/2tsk kanel
225g smör
Garnering:
Florsocker

Gör så här:
1.Sätt ugnen på 175grader.Smörj en form på 23x33cm med rapsolja och strö på vetemjöl och
  ta bort det överflödiga.
2.Ta fram en skål och sikta i 1 1/2cups vetemjöl, strösocker,bakpulver och salt.Ställ åt sidan.
3.I en annan skål häll i mjölk,ägget,olja och vaniljextraket.Vispa lite så ägget blandas samman med
   mjölkblandningen.
4.Blanda mjölkblandningen i den andra skålen med de torra produkterna.Rör om med spatel ordentligt.
5.Häll smeten i den smorda formen och ställ åt sidan.
6.Under tiden smält smöret och låt de svalna lite.
7.Häll resterande av mjölet i en annan skål  med farinsocker,kanel och det smälta smöret.Rör om lite lätt.
8.Du kommer märka att de är stora smulor i skålen och de ska hällas över smeten i den smorda formen.
9.In i mitten av ugnen i ca 20-25min.Jag hade den i 20min men kolla efter 20min om den är klar med
   sticka tills den är torr.När den blivit kall sikta florsocker över kakan och njut.
Tips:Blir gott och äta med vaniljsås men går oxå lika bra och äta så.
Receptet kommer från Martha Stewart

Kram

Lyxig Tigerkaka

Nu kanske ni undrar varför jag har skrivit lyxig tigerkaka,och det är därför jag använde choklad istället för kakao och vilken smak det blev.Riktigt gott och rekommenderar starkt att byta ut kakaon mot choklad.En kaka som går riktigt snabbt och göra, blev riktigt nöjd.Jag fick chansen att testa en ny bakform och hade behövt ha 1.5sats istället för att den skulle bli högre men blev nöjd ändå för trots allt är det ju smaken man vill åt.Älskar hur formen blev och den kommer jag använda flitigt.
Vill ni själva ha en likadan så heter den formen"kyrka" och kostar endast 99:- hos Coolstuff.
Klicka på länken så kommer du dit direkt Knasiga Kakformar

Ingredienser:
200 g  smör
200 g  socker
5st ägg
200 g  vetemjöl
1 tsk Bakpulver
1.5 tsk Vaniljsocker
75g ljus choklad
25g mörk choklad

Gör så här:
1.Vispa rumstemp smör och socker pösigt.
2.Häll i ett ägg  i taget  och vispa.
3.Blanda de torra ingredienserna och rör ner dem i äggsmeten med slickepott.
4.Ta bort ca 2/4 av smeten och lägg i en skål
5.Smält chokladen och rör ner de i den mindre delen av smeten.
6.Smörj en form och häll i den ljusa smeten först och sen hällde jag chokladen på toppen.
7.Sätt ugnen på 180g i ca 40-50 min. Prova med provsticka för att se om den är klar.
8.Låt svalna och vänd sedan formen upp och ned .
Receptet hittade ja hos www.nybakat.se men gjorde lite ändringar.

Silikonformen kan ni hitta hos Coolstuff

Kram

Drömrulltårta

Tror nog ganska många följer Hela Sverige Bakar programmet och verkar som jag också vill utmana mig själv.Första gången blev det prinsesstårta och nu blev de en drömtårta.Faktiskt första gången jag gör en sån och äter oxå.Otroligt god blev den.På programmet fick man 45minuter på sig,för mig tog det 30min men var tvungen och vänta på att den skulle svalna,så allt som allt tog det 36minuter.Blev faktiskt nöjd,men skulle domarna gilla den.Ingen aning.
Jag tyckte den var enkel och göra men ni som sett programmet såg ju hur illa de gick för vissa men de blev nog pressad och i sån situation är det mycket stress.Skulle ni klara av det?
Själv vet jag inte,men vet att jag älskar och baka och skulle nog gilla de lika mycket som hemma som framför kameran.

Ingredienser:
3stägg
1.5dlsocker
0.75dlpotatismjöl
2mskkakao
1tskbakpulver

Smörkräm:
100gsmör
2dlflorsocker
2tskvaniljsocker
1stäggula

Gör så här:
1.Sätt ugnen på 250 grader. Vispa ägg och socker pösigt.

2.Blanda mjöl,kakao och bakpulver.Sikta så du inte får klumpar.

3. Vänd ner blandningen i smeten. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna, 30 x 40 cm.

    Jag använde min silikonform som har hög kant,perfekt till rulltårtor.

4. Grädda mitt i ugnen i ca 5 minuter.Hade min i exakt 5min.

5. Stjälp upp kakan på sockrat papper. Dra bort silikon /papperet som kakan gräddats på. Låt den  

    kallna.6.Smörkrämen går bra och göra då den är i ugnen.Vispa smör,florsocker,äggula och vaniljsocker 

   poröst till fyllningen.

7. Bred fyllningen på kakan och rulla ihop den.

8.Låt drömtårtan ligga kallt en stund innan den ska skäras.Godast och lägga den i kylskåpet en stund.

   Receptet hittade jag hos www.recept.nu Hela Sverige Bakar

Kram

Saftig Äppelkaka

I går fick vi oväntade gäster och då vi hade äpplen hemma så blev de en enkel men ack så god äppelkaka som vi toppade med vaniljsås .
Första gången jag äter vaniljsås med äppelkaka och herregud vad gott,kan säga att de blev mer än en bit.Rekommenderar alla att göra en god äppelkaka nu när det också är säsong för våra svenska äpplen.Kommer bli en hit på fikabordet kan jag lova.

Ingredienser:
3ägg
2 1/2dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
50g osaltat smör
1dl mjölk
3 1/2dl vetemjöl
2tsk bakpulver
1 nypa salt

Fyllning:
2 stora äpplen
2msk smör
2msk strösocker
2 tsk malen kanel


Gör så här:
1.Sätt ugnen på 175grader.Vispa ägg,socker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt på låg hastighet.
2.Smält smöret och rör i mjölken,blanda det med äggsmeten med en slickepott.Under tiden
   din assistent vispar så skala äpplena och skär dem i mindre fyrkantiga bitar och krydda dem
   med kanel och socker.
3.Ta fram stekpannan och smält smör och lägg i de kryddade äpplena och stek dem tills de
blir mjuka.
4.Sikta vetemjöl,bakpulver och salt i en skål och vänd försiktigt ner det i smeten med slickepott.
5.Smörj din form och lägg lite av de stekta äpplen på botten och sen varva med lite smet och sen
   tillsätter du resten av äpplena i smeten och blandar samman och sen häller du allt i formen.
6.In i mitten av ugnen i ca 25-35min.Jag hade mina i 35min.Prova med en sticka,den ska inte vara
    kladdig.
7.Låt kakan svalna innan du vänder på den och sedan siktade jag lite florsocker på den.
8.Godast och avnjutas med vaniljsås men går även att äta den så eller med glass.
Receptet är Leila Lindholm med lite justeringar av mig.
Tips:Blev godast och äta den samma dag,dagen efter blev den för mjuk.
Kram

Angel Food Cake

Jag vet inte vad ni tycker men den här kakan var allt för syrlig för våra smaklökar.
Enligt amerikanerna så ska man ha nån smörkräm på eller något annat som gärna är sött,dock åt man den bara så och då blev de en sur min.
Så om du gillar syrligt så är detta nog nåt för dig,och om du inte gillar så rekommenderar jag er att bre på nån söt frosting,smörkräm eller nåt liknande.

Ingredienser:
1,5 dl mjöl (= 1,5 dl vetemjöl – 1 msk mjöl + 1 msk maizena)
2,5 dl florsocker
7 st äggvitor
1 nypa salt
1 tsk vinsyra (finns i vanliga mataffärer)
1,5 dl strösocker
1 tsk vaniljextrakt

Gör så här:
1.Blanda och sikta mjöl och florsocker i en skål. Ställ åt sidan.
2.Häll äggvitan i en skål och vispa på låg hastighet. Tillsätt salt och vinsyra medans du vispar. Forsätt vispa tills det bildas mjuka toppar i äggvitan.
3.Fortsätt vispa men öka nu hastigheten och tillsätt sockret. När du får hårda toppar i äggvitan så blandar du i vanilj och mandelarom.
4.Blanda i hälften av mjölblandningen och rör om försiktigt med en slev (rör inte om för mycket). Häll försiktigt ner resten av mjölblandningen och rör försiktigt om igen. Du vill att kakan fortfarande ska vara fluffig.
5.Häll smeten i en 20 cm form och grädda på 175 grader i 40-50 min. Känn med en sticka för att avgöra när den är klar (den ska vara torr).

Receptet hittade jag hos Sockerrus

Kram

Choklad Cake Pops

Cake pops är något som är lätt och göra och går snabbt.De enda som tar tid är att de behöver stelna till i kylskåpet och medans de gör det kan man ju så klart göra annat kul för sig.
Den här chokladtårtbotten är absolut min favorit,har ni inte testat än så är de ett måste.
Perfekt och ha i frysen och ta fram 10-20minuter innan man ska sätta igång så blir de bra.
Jag har fått smak för nutella i cake pops för de är så himla gott,ja t.om godare än philadelphia men så är jag också en gottegris men vem är inte det liksom.
Men den här gången blev de inte nutella utan något annat och de blev en succè kan jag lova.
Går även att tillsätta fluff av olika slag  i cake popsen som t.ex ahlgrens bilar,pimpim mm,eller nutella grädde som blir riktigt gott.

Cake pops har jag använt de här receptet
Dock använt en liten del av det.
Till fyllning:
1 dl Vispgrädde

Vit choklad
Choklad/kola strössel

Gör så här:
1.Gör först tårtbotten receptet eller om du vill göra muffins och sen göra en liten form som du
   använder  till cake popsen.Ta den mängden du behöver.
2.Vispa grädden till du får de fast konsistens.
3.Blanda i grädden i den smulade choklad botten och blanda ihop.
4.Rulla till  valfri storlek på bollarna.Jag brukar lägga på bakplåtspapper och sen på tallrik.
5.Smälter chokladen över vattenbad eller i mikron några sek.Håll koll,vit choklad bränns vid lättare.
6.Doppa pinnen i chokladen och tryck i varje boll.Sedan när de är klart ställ in i kylen i ca 2 tim.
7.Smält mer choklad nu för att doppa hela bollen.Låt överflöden choklad rinna av genom att ta
   pinnen i runda rörelser.
8.Doppa sedan i strössel eller om du vill inte ha ställ dem sedan på en frigolit bit så står dem rakt upp,
   eller om du annars tar en liten form och använder de istället.
9.Ställ in i kyl för att chokladen ska stelna en stund och sen kan man avnjuta dessa.



Kram