9 aug. 2011

Smulans specialare

I stället för naturella muffins och är man inte sugen på de gamla vanliga frosting så kan man göra något annat.Jag tog fram 2fina glas och fyllde med hemmagjord vaniljkräm underst med hjälp av min decomax från Lekue.
Den är riktigt bra och ska definitivt pröva och använda då jag gör macarons.
Sedan tryckte jag ner en naturell muffins och sedan la jag på färska bär,hallon och blåbär.Sedan toppade jag det med en klick grädde.Och det var inte så lätt som jag trodde det skulle vara.
Jag använde Isi gräddsifon.Riktigt professionell och många konditor använder sig av just gräddsifon.Både decomax och gräddsifon hittar du hos http://www.creativedesignab.eu//





Kram

4 kommentarer:

  1. Vad coolt! DEt måste jag pröva någon gång!:)

    SvaraRadera
  2. Tack allesammans-det var superlätt och supergott.Hoppas ni också prövar på.

    SvaraRadera