9 okt. 2010

Tårtfyllning:Jordgubbs mousse


Den här fyllningen är min favorit,den är så god och så enkel.Varför köpa färdig gjorda fyllningar då man kan göra sin egen,och blir mycket godare.Känns som konditor tårta.Så här gör du

Ingredienser:

250g frysta jordgubbar
3-4msk snabbmarsanpulver
2-3dl vispgrädde
1.5msk socker

Gör så här:

1.Tina och koka upp jordgubbarna och mosa dem med en gaffel.
2.Blanda ihop snabb marsan pulver med jordgubbarna.
3.Vispa grädden i en skål i hop med socker.Efter det,så blandar du ihop
jordgubbsmoset med grädden,så är jordgubbs moussen färdig.
4.In i kylskåpet en stund sedan är det bara att bre på tårtan.

1 kommentar: