Kolacrisp

Dessa gjorde jag igår kväll och bjöd på i dag,de gick snabbt slut och fick tummen upp av alla.
Gillar du kola,choklad och krispigt då har du hittat rätt,en riktig mäktig godisbit räcker för att stilla ditt sug.

Ingredienser:
2dl vispgrädde
0.5dl ljus sirap
1.5dl rörsocker sirap
2dl strösocker
400g mjölkchoklad
4dl rice crisp
Gör så här:
1.Koka grädde,sirap och socker tills det blir 122grader.Viktigt att ta tempen.Häll kolasmeten i en
   bakpappersklädd form ca 20x25cm.Låt kallna och stelna.
2.Skär kolan i mindre bitar,och lossa på dem.Smält chokladen i vattenbad ,rör ner rice crisp i chokladen.
3.Rulla kolorna i chokladen med hjälp av en gaffel och en sked.
4.Lägg på bakplåtspapper för att stelna,förvaras i kyl.

Kram