Ingredienser:
Lager 1
8 Digestivekex
2msk socker
80g smält smör
Lager 2
4ägg
400g färskost,naturell philidelphiaost
1 dl socker
1tsk vaniljsocker
150g blåbär
Lager 3
1dl gräddfil
1 dl creme fraiche
1msk socker
1tsk vaniljsocker
Gör så här:
1.Krossa digestivekexen.Tillsätt socker.Blanda ner det smälta smöret och rör om.Pressa ut
smeten i en bakform med baksidan av en sked.Grädda mitt i ugnen i 175grader i 15min.
2.Blanda ägg,färskost,socker och vaniljsocker till en jämn smet.Jag använde elvispen några
sekunder,för de var stora klumpar som inte gav sig.Vänd ner blåbären.Häll smeten över den
förgräddade kakbottnen och grädda mitt i ugnen i 30min.Jag hade 45min.Ta ut när kakan
börjar resa sig.Låt svalna i 20-30minuter.
3.Blanda gräddfil,creme fraiche,socker och vaniljsocker.Bred ut smeten försiktigt över den
avsvalnade kakan.
4.Ställ in mitt i ugnen och grädda i ytterligare 5minuter.Låt svalna lite och sätt in i kylen
över natten.
Kram
Det är ju så gott med blåbär i scheesecaken!
SvaraRaderaDen har jag också gjort, är jättegod =) Kika gärna in på min matblogg och tävla i min 1 års tävling =)
SvaraRaderaKakmonsterna-Jag gillar allt med blåbär i :D
SvaraRaderaCoquina-Visst var den.Absolut,spanat redan,och den är fin.ska ta och tävla.
Åh va gott det där såg ut :)
SvaraRaderasv: Det första jag gjorde för att gå ner 30 kilo var att bestämma mig. Jag gav mig fan på att jag skulle klara det.
Så då slutade jag med allt onyttigt, slutade med socker, vetemjöl, potatis, ris, pasta. bröd m.m
Sedan så började gå promenader, ökade till löpning och intervaller.
Sen började jag träna på gym.
Sen gick jag ner massor i vikt :)
GOTT!!!
SvaraRaderaFitnessjossan-Grymt jobbat.Beundrar dig och ditt mod.Grattis till viktminskningen
SvaraRaderaKlara-a alla sa tummen upp och fina komplimanger
Tack för receptet :D
Det ser verkligen gott ut!
SvaraRaderaBullmamman-a det kan jag lova
SvaraRaderaDet ser himmelsk godt ut!
SvaraRaderaSpiseskje-håller med dig,och de bästa att de är glutenfri så även du kan äta
SvaraRadera