Jordgubbs Sorbet

I helgen fick jag tag på jordgubbar för 10kr liter,så klart köpte jag några liter.De blev jordgubbssylt.Recept kommer senare.Och passade på att göra en svalkande sorbet.Gu så somrigt
och gott.

Ingredienser:
80g vatten
60g socker
Saften från 1/4citron
110g jordgubbar

Gör så här:
1.Häll vatten och socker i en kastrull och koka upp.Låt det sjuda i ca 5minuter och låt det
därefter svalna tills det är ljummet.Tillsätt jordgubbar och citronsaft.Blandningen mixas
kort med stavmiver.
2.När allt är blandat ska blandningen svalna i kylskåp och därefter köras i glassmaskinen.
3.Sedan in i frysen ett par timmar.