3 juni 2011

Äkta Vaniljglass

Ja här hemma hos mig så har det blivit glass nästan varje dag,och de är ju så gott.
Och med den här värmen vill man ju allt svalka av sig,och då tycker jag glass passar perfekt.
Nu valde jag och göra en enkel vaniljglass,men de enkla kan ibland vara det godaste.
Och så kan man välja vad man vill ha över,så som kolasås,chokladsås,valfria bär eller varför
inte små söta strössel.a allt passar till vaniljglassen.

 
 
Ingredienser:
2äggulor
1 3/4dl grädde
35g socker
0.15tsk äkta vaniljpulver http://www.vsell.se///
Gör så här:
1.Börja med att vispa äggulor,socker och vanilj till en luftig smet i en skål.
2.Vispa sedan grädde i en separat skål.Vänd försiktigt ner grädden i äggblandningen.
3.Häll i smeten i glassmaskinen och låt den jobba i 15minuter,sedan in i frysen några timmar.