Kokosmousse

Nu äntligen skriver jag ner receptet som jag hade i den första hello kitty tårtan som jag gjorde.
Väldigt god,fräsch fyllning och väldigt somrig.
Ingredienser:
2 dl creme fraiche 34%
1,75dl socker
1 1/2 dl kokosflingor
2 dl vispgrädde

Gör så här:
1.Vispa creme fraiche och socker tills det tjocknar,ca 10minuter.
2.Vispa vispgrädden och tillsätt kokosen i creme fraiche blandningen
och sist ner i vispad grädde.Låt stå i kylen för att kokosen ska svälla
och moussefyllningen stabiliseras.