11 apr. 2011

Vaniljfrosting


Det här receptet hittade jag i Alice Lindbergs bok"festliga tårtor",och den boken rekommenderar jag starkt.Jättebra instruktioner och lätta´att förstå även för nybörjaren.Jag halverade dock detta recept,då jag behövde bara till 13 cupcakes,men
fick t.om över.Använde 200g smör.
Ingredienser:
500g smör
60ml vispgrädde
9 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker

Gör så här:
1.Vispa smöret mjukt och tillsätt florsockret.Vispa tills det blivit vitt och
fluffigt.
2.Tillsätt grädde och vanilj och vispa lite till.Använd vaniljstång istället för
vaniljsocker om du vill ha lyxigare frosting,tänk då att vaniljkornen syns.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar