28 apr. 2011

Jordgubbskompott



Nu längtar jag till sommarens alla goda bär,och tjuvstartade därför med en kompott,men med då frysta jordgubbar som också funkar men allra godast blir det med färska.
Detta gjorde jag då jag har gjort vaniljsemifreddo som står i frysen och blev så sugen med jordgubbskompott.Somrigt och riktigt gott kommer det bli med glassen.Dessutom väldigt lätt att göra,och du kan använda vilka bär du är sugen på.

Ingredienser:
1 liter färska jordgubbar eller frysta
1/2dl vatten
2 dl strösocker

Gör så här:
1.Skiva jordgubbarna och koka med vatten och strösocker till en simmig kompott i
cirka 30minuter.
2.Låt kompotten svalna ordentligt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar