11 dec. 2010

Utländskt godis(Akode)








Här på min blogg så ger jag ut alla recept jag får tag på,och de här fallet också.Vissa håller de för sig själva,men det förstår jag inte,för varför ska inte alla kunna få njuta istället för att hålla de för sig själv.
Så nu ger jag ut receptet på något som är så himla gott.Tänk er när jag var gravid åt jag runt 7kg.de är lite jobb med det här godiset men det är så värt det.

Ingredienser:
500 gram mannagryn(1paket)
400g vetemjöl
1kg honung
3-4liter vatten
1 kg strösocker

Gör så här:
1.Först av allt så måste man trä i valnötter med hjälp av en vanlig nål och trä
i dem med en slitstark tråd.Man får inte fylla hela tråden utan låta lite på
kanterna hänga tråd,då det underlättar när man sedan ska doppa valnötterna i
den goda smeten.

2.Lägg i alla ingredienser i en kastrull och låt det vara tills första bubblan
kommer upp.Det kan ta mellan 15-30min.Ta bort från värmen och doppa
valnötterna.Doppa 2 ggr i omgångar och häng upp de för att torkas i ca 3-
4dagar.Sedan ska man strö på antingen florsocker eller vetemjöl.

8 kommentarer:

  1. Jag minns att jag åt detta godis för ca 20 år sedan när jag var på besök hos min mormor i Libanon. Härlig blogg som jag har fastnat för sedan igår morse. Ha det bra. :-)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja detta är klart en favorit.Åh tack va snällt.Hoppas du får inspiration :)

      Radera
  2. Hur mycket valnötter kräver detta recept på ett ungefär? Jag har handlat alla ingredienser men vill gärna veta mängden valnötter. Underbar blogg du har :-)

    SvaraRadera
  3. Hej igen, jag gjorde akode igår. Men jag har en fråga, e det normalt att hinnan ( smeten) har skärt sig lite? :-)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Åh nej,aldrig råkat ut för det så ingen aning vad som hänt.Hoppas de smakar bra i alla fall.

      Radera
  4. Tack för världens bästa recept, dem blev magiskt goda.. Kan inte sluta äta av dem :-P

    SvaraRadera
    Svar
    1. Visst är dem.aldrig ätit godare än dessa.hahah förstår vad du menar.Jag åt tills allt gick slut,farligt goda :D

      Radera