19 dec. 2010

Julgodis:Wienernougat



Det här godiset är så enkelt att göra.3 ingredienser och resultatet blir så gott.
Dessa blir krämiga och helt underbara.För er som älskar choklad så kan jag lova att dessa blir succe.Här får ni receptet,så nu hoppas jag ni går till köket och börjar.

Ingredienser:
100g flagad mandel
250g nougat
150g mörk choklad

Gör så här:
1. Rosta den flagade mandeln gyllenbrun i en torr och inte alltför het stekpanna.
Ställ åt sidan
2. Ställ en skål eller tallrik över en kastrull till hälften fylld med kokande
vatten.
3. Smält nougaten i ett vattenbad.
4. Finhacka den mörka chokladen och låt den smälta ner tillsammans med nougaten i
vattenbadet.
5. Blanda ner den rostade mandeln.
6. Häll upp massan i en avlång form klädd i bakplåtspapper.
7. Låt stelna och skär sedan i bitar.

1 kommentar: