Nu när det börjar närma sig Julen så blir det mer och mer godis tillverkning och det är så jag tycker det ska vara.
Chokladkola är ju en standard att ha framme på fikabordet vid jul eller har du nån favorit som är ett måste?
Ingredienser:
100gsmör
4msk kakao
2dl vispgrädde
3dl strösocker
1 dl sirap
1 krm salt
2msk Dr.Oetker flytande glykos
Gör så här:
1.Blanda alla ingrdienser i en tjockbottnad kastrull.Koka upp och låt koka ca 10-
15minuter tills smeten blir tjockbubblig och håller för kulprov.
2.Häll upp kolan i en smörpappersklädd långpanna.Låt kallna i kylen.
3.Klipp eller skär kolan i lagom stora bitar och packa kolan i cellofan eller
smörgåspapper.Förvaras svalt.
Tack ! Vi åker vid lunch i morgon och sedan blir det en datafri vecka för min del ! Dock kommer bloggen vara tidsinställd med tävlingar och annat under tiden ! ha det bäst :)
SvaraRadera