22 juli 2010

Kokos chockladbollar



Dem här smakar som bounty,vilket är min favokaka.mums

Ingredienser:
2 msk rumsvarmt smör
1 dl strösocker
1 ägg
1 tsk ljus sirap
3 dl kokos
1 dl havregryn
1msk vaniljsocker
200 g ljus choklad

Gör så här:

1. Vispa ägg,strösocker och smör till en fluffig smet.Blanda i kokos,havregryn,sirap
och vaniljsocker.
2.Blanda alltsammans,och rulla till små bollar.Lägg på en tallrik och frys in då de
är väldigt mjuka och går sönder lätt.
3.Under tiden så smälter du chokladen i vattenbad och doppar dom frysta bollarna i
chokladen.Förvaras i kyl.Sen om ni vill lägga strössel,kokos över så går det an.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar