3msk vatten
1 kg syltsocker
Gör så här:
1. Skölj & skala rabarbern. Skär den i centimeter stora bitar.
2. Lägg rabarbern & vattnet i en rostfri kastrull.Koka upp & sjud ett
par minuter under lock. Rör i syltsockret & koka åter upp ca 10min.
3. Häll upp sedan sylten i varma väl rengjorda burkar & sätt på locket.
4. Lägg burken upp och ned så att det inte bildas vakuum.
5. Förvara burken i svalt och mörkt skåp,så håller sig smaken & färgen
längre.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar