15 juli 2012

Cookies with chocolate chips

De här kakorna fick tummen upp av mannen och han åt upp dem på 2 dagar.
Receptet hittade jag hos Katarina som driver Hovkonditorn men gjorde lite ändringar då jag inte hade havregryn,jordgubbar och vit choklad.Orginalreceptet heter jordgubbs kakor.




Ingredienser:
60g smör
0.5dl farinsocker
0.5dl strösocker
1ägg
1tsk vaniljsocker
1dl kokos
1dl rice krisp flingor
1.5dl vetemjöl
0.5tsk bakpulver
0.5dl bakfast mörk choklad

Gör så här:
1.Vispa smör,socker och vaniljsocker.Tillsätt ägget och vispa ytterligare.Tillsätt resterande och rör
    om med en slev/slickepott.
2.Gör små bollar och lägg på bakplåtspapper och grädda i 175grader i ca 10-12min,de ska få lite färg
   på kanterna.

Kram

7 kommentarer:

  1. Så fina de blev och roligt att de gillades :) Kram

    SvaraRadera
  2. I löööve cookies!

    Kram Malin

    SvaraRadera
  3. Cookies är ju riktigt gott, den här varianten får man ju prova!!

    SvaraRadera
  4. De ser goda ut! Jag gjorde själv lite cookies i går. Det är något speciellt med chocolate chip cookies!

    SvaraRadera
  5. de ser verkligen goda ut! Jag är ett riktigt kakmonster, så de hade nog inte ens överlevt två dagar hos mej ;)

    SvaraRadera