22 dec. 2010

Julgodis:Pepparkakskola



Det här godiset har jag hört av många att det är en succe och himla gott.
Och jag måste hålla med.Riktigt gott,och med smaken av pepparkaka så blir det inget annat än att det känns som jul.Att godis kan göra det med en själv...hihihi..Här får ni receptet,och det som är bäst är att mikron sköter allt,i alla fall nästan.
Lite jobb får man göra

Ingredienser:
1dl vispgrädde
0.5dl strösocker
0.5dl ljus sirap
1tsk pepparkakskryddor

Gör så här:

1. Mät upp alla ingredienser i en stor, mikrosäker bunke. Sätt in skålen i mikron
på full effekt (ca 750 w) i 5 minuter.
2. Placera under tiden ut små knäckformar på en bricka. Smörj eventuellt brickan
med lite smör för att förhindra att formarna välter.
3. Rör om i kolan och låt koka ytterligare 1-2 minuter tills smeten har tjocknat
och känns lite seg. Skulle kolan mot förmodan fortfarande vara rinnig kan du
mikra smeten ytterligare någon minut.
4. Skeda upp kolan i formarna och låt stelna. Förvara svalt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar