8 okt. 2010

Kokos toppar



Jag är svag för kokos,såsom bounty kakan är ju så god.Så jag har ätit mycket kokos i mitt liv,det finns så mycket som blir så gott med kokos i.och kokos och choklad är supergott.Här kommer ett klassiskt recept,twista till de med choklad så blir de nåt vackert att titta på och dessutom gott att äta.
Här kommer receptet.

Ingredienser:

50g smör
2ägg
1 dl strösocker
5 ½ dl kokosflingor
1.5msk citronsaft

150g kvalite choklad
Gör så här:

1.Sätt ugnen på 175grader.
2.Smält smöret och rör samman med övriga ingredienser.
3.Forma smeten till toppar på en plåt med bakplåtspapper,lättast är
att ta två skedar,och sedan använda fingrarna för bästa resultat.
4.Grädda topparna gyllene i mitten av ugnen cirka 15minuter.
5.Sedan får de svalna helt,och sedan bara och smälta choklad och doppa
undersidan,eller spritsa på choklad.Jag gjorde båda,för de blir så fint och
gott.

1 kommentar: