Nougat mandlar

Dessa godingar gör jag varje år och jul utan nötter är ingen Jul.När man tar första tuggan så känner man den mjuka nougaten med smak av kanel och kakao,sen kommer den krispiga mandeln och då njuter man för fullt och kan lova att man inte kan bara ta en.
Kan varna att man blir allt kladdig när man gör dem men de är dem så värda.

Ingredienser:
1dl sötmandlar
250gnougat1 msk mald kanel1 msk kakao (rödbrun)

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Rosta mandlarna på en plåt i cirka 10 minuter. Låt dem svalna.

3. Blanda kanel och kakao i en liten skål.

4. Rulla in dem i ett tunt lager nougat och rulla mandlarna i kakaoblandningen.

5. Ställ mandlarna i kylen och servera dem kylda.

Receptet är Leila Lindholms med lite ändringar av mig

 

Kram