Passionspannacotta

I dag är det Sveriges Nationaldag men kan inte säga att vi firar den dagen,och generallt ser jag inte mycket firande runt om.Mest att man grillar och äter nån bakelse.Så i går gjorde ja pannacotta och lät den gotta till sig.I dag åt vi lite och jösses vad gott pannacotta är.Andra gången jag äter det och har definitivt fastnat .
Smakar så somrigt och fräscht och så lätt att göra.De här är en ny favorit.Passionfrukt,mmmmm
behövs nog inte mer ord om detta utan ni får titta på bilderna .

Ingredienser:
1 1/2 gelatinblad
0.5 vaniljstång Vaniljimporten
1/4dl strösocker
2 1/2 dl grädde
2 passionfrukter

Gör så här:
1.Blötlägg gelatinbladen i 5minuter.
2.Dela vaniljstången och skrapa ur fröna.Lägg i en kastrull tillsammans med
   grädde och socker och kärna ur passionfrukterna.
3.Koka upp under omrörning.Låt de små puttra i nån minut.
4.Ta av kastrullen från värmen och tillsätt de urkramade gelatinbladen och vispa tills
    gelatinbladen löser sig.
5.Ta en sil och häll över så de inte kommer med några kärnor.
6.Häll upp i små formar eller en stor som ni kan dela.
7.Ta en passionfrukt och häll över kärnorna eller lägg en choklad dekoration om du vill det.
Receptet hittade jag hos Matskafferiet

Kram