Gör ditt egna vaniljsocker

För ca två veckor sedan jag la socker och vaniljstänger,som jag hade delat i mitten och i mindre bitar för att lägga i en burk så sockret skulle få smak av vaniljstängerna.Vissa av vaniljstängerna lät jag torka i några dagar som jag hade låtit stå framme innan jag la i sockerblandningen.
Sen var det dags och mixa med hjälp av min assistent orginal och på knappt en minut så hade jag färdigt vaniljsocker.
Blev glatt överasskad att det var så lätt och dessutom blev det bättre än jag hade trott.
Om någon hade ställt frågan för ett år sedan att jag skulle vinna min egna bakmaskin så skulle jag nog inte tro det.Men jag är så tacksam och nu har jag haft min assistent orginal sen Januari 2012 och ja är så glad.Det går och göra så otroligt mycket med den och den här mixern är verkligen något extra.

Ingredienser:
3st vaniljstänger Vaniljimporten
2.5dl socker

Gör så här:
1.Torka vaniljstängerna,skär med kniven och skrapa ur fröna och lägg i sockret i burken.
2.Efter att de torknat efter ett par dagar så är det dags och mixa sockret tillsammans med vaniljstängerna.För min asssistent tog det 30sek-1min så vart det färdigt.
3.Sedan så silar man sockret så man inte får några större bitar av vaniljstänger.
4.Lägg i en burk och voila så har du ditt egna vaniljsocker.

Mixern kommer från underbara Ankarsrum

Kram